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正大食品(襄阳)有限公司是正大集团于2014年3月13日在湖北省襄阳市投资的现代化大型食品加工企业,隶属于正大襄阳百万头生猪产业链项目的终端工业项目。公司位于湖北省襄阳市襄阳农产品加工产业园,占地400亩,总投资16亿元。公司集生猪屠宰分割、肉制品精深加工(调理制品、中式酱卤、腌腊制品等)、副产品综合利用、物流仓储及科研开发为一体,可年屠宰生猪100万头,年加工调理产品3万吨,年生产熟肉制品10万吨。

公司是湖北省生猪定点屠宰企业、湖北省餐饮行业协会名誉会长单位、湖北省肉类行业协会副会长单位、襄阳市农业产业化重点龙头企业、襄阳市外商投资企业协会会长单位、襄阳市劳动保障诚信企业。

  公司从欧洲、日本等国家和地区引进屠宰、分割、冷藏、肉制品精深加工工艺技术和设备。按照国家级企业技术中心标准建设研发实验室和产品检测中心,并配备进口全自动食品安全危害因子分析检测系统(液相色谱-质谱联用仪、原子荧光光度计、无菌室、生物安全柜等)、全自动品质分析检测系统(全自动凯氏定氮仪、脂肪测定仪、质构仪等),工艺技术及检测手段均达到国内领先、国际一流水平。

  公司引进国际上最先进的管理系统,建立ISO9001质量管理、ISO22000食品安全管理、HACCP、ISO14001环境管理以及ISO/IEC17025实验室认可等完善的管理体系。公司屠宰生猪来自集团自有养殖场,采用先进的检验检测仪器和检测手段在线快速逐头检验,并建立全过程可追溯的食品安全管理系统。严格的产品源头控制体系和专业化的质量管理体系建设,保证了正大襄阳食品从农场到餐桌的绿色、安全、健康。

  正大食品(襄阳)有限公司秉承正大集团“利国、利民、利企业”的价值观、“绿色、安全、健康”的产品理念;以襄阳为中心、立足湖北、辐射全国、放眼世界,将优质、健康、美味的正大食品传递至千家万户,塑造中国一流的肉类加工品牌。


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