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2019届毕业生春季就业供需洽谈会参会单位-王品(中国)餐饮

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来源: 西安理工大学就业管理系统

一、王品集团简介

王品集团自199012月创立于中国台湾,历经20余年的发展,已经在全球拥有400多家直营门店,是台湾第一大餐饮集团。

王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验,善尽企业公民的责任为使命。王品集团已经在台湾和大陆共拥有26个餐饮品牌,并于201236日在台湾上市。以顾客为中心,倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”,“只有口碑才是餐厅生存的唯一条件”,不断丰富产品类别、菜品风格。

2003年3月王品集团正式踏足大陆地区,以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。借鉴原台湾成功经验及优点,根据大陆市场情况变革,彻底本土化。目前王品集团已在大陆的近40个城市,发展了王品牛排、西堤牛排、花隐日式怀石料理、鹅夫人港式餐厅、蜀三味、就是川、舞渔、鮨鲜、海狸家9个自营品牌,开设了150多家直营门店。

“取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。2001年台湾921地震;2005年东南亚海啸;2006年向云南省贫困学校:大理州黄矿完小捐书;2008年汶川地震……均出现王品集团的名字,在2013年雅安地震中,王品集团更是捐资100万元。

王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观,正在打造多品牌连锁餐饮航母。

二、王品集团大陆事业群各品牌介绍

2001年在台湾创立的品牌,2005年来到大陆。希望成为时尚白领最爱的聚会场所,正统的西餐体验,“西堤厚牛排,厚才多汁”产品特色,有趣、创意的副餐美学,个性时尚的格调,为客人带来幸福感的服务,打造出西堤厚牛排与其它西餐与众不同的用餐体验。

2013年在大陆创立的品牌,以禅宗和花道佐餐的创意怀石料理,在摆盘上运用了精致的花艺作摆饰,甚至用了可食用的花材入菜,希望给消费者带来“一期一会的极致赏味”。

2015年在大陆创立的品牌,鹅夫人是一家主打鹅料理的港式餐厅。对于鹅夫人的核心产品烧鹅,我们只选用广东佛山养殖的90天黑棕鹅。以谷物饲养为主的黑棕鹅骨小肉丰,皮脂滑嫩,是烧鹅大师们心目中的梦幻食材,被誉为“鹅界拿破仑”。2016年、2017年,鹅夫人(上海莘庄店)连续两年荣获上海米其林一星餐厅,收录在《上海米其林指南》中。

2016年在大陆创立的品牌,蜀三味是一家拥有特色古法水煮鱼的属于年轻人的川菜馆。传承老四川制鱼古法,以精湛手艺制作出鱼鲜酱浓油香的古法水煮鱼,还原本真四川地道的好味道。

2018年2月在大陆创立的品牌,舞渔是一家拥有特色美人胶原锅的日料餐厅。美人胶原锅的汤底是以大量鲜美的鸡骨、银耳等加入纯净水慢火熬煮五小时以上而成,打破传统1:10的炖汤料水比例,采用3:10的黄金比例让鸡骨和银耳的精髓充分地融入到浓浓的汤汁中,少量的洋葱点缀,让原汤有微甜的味道,也使醇香浓厚的汤底汤浓而不油腻。美人胶原锅让你品尝到鲜到骨子里的美味。

2018年10月在大陆创立的品牌,初心来自于想把好吃海胆的绝妙幸福口感,分享给更多的人。因此,我们寻觅各地的鲜甜好海胆!一口甜海胆搭配一口醋饭,这是我们最爱的幸福滋味。

我们采购自日本长崎,36小时直送的极上竹荚鱼、蓝鳍金枪鱼,以及新西兰直送的帝王鲑,如果再点上和牛料理,及日本名酒,更是有如回到江户时代的美味体验!


三、职位及晋升发展规划

1、岗位名称:大厅幼狮(管培生)-40

从王品集团狮王创业计划蕴育而生,旨在专门针对优秀应届生,以企业中高层管理团队(区经理、区总监、品牌总经理)为培养目标的菁英培养计划,寻求未来事业体的接班人。

2、晋升发展规划

1)培训周期:9个月(第一阶段6个月 第二阶段3个月),根据考核成绩晋升

2)培养目标:品牌总经理

3、福利待遇

年薪:10W/年(含奖金)

快速的升迁通道

百万店店长的机遇

引进国际连锁企业的训练制度

3年内100家新店开业的晋升机会

同仁旅游(国内&国外)

年终奖金

工作奖金

社会保险/带薪年假/两节礼品/同仁庆生

免费提供食宿

四、联系方式

1、邮箱:oscar.sun@wowprime.com.cm

2、电话:021-54242928-1308

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大厅幼狮(管培生)